Gelatine til kød, fisk, grøntsager og desserter Gellwe 20g

Super klar
til 2,5 l væske
Gelatin kan bruges til tilberedning af kød-, fjerkræ-, fisk- og frugtgelé samt kolde ostekager, cremer og desserter.

Produktparametre
Type Gelatin
Brug til gelering
Ingredienser Spiseligt svingelatin . Gelatin, egnet til menneskelig forbrug.
Oprindelsesland/Fremstillet i Den Europæiske Union, Serbien, Bosnien-Hercegovina
KN-Code 3503 00 10
Bruttoenhedsvægt 0,02 kg

br Allergener
Hvede og hvedeprodukter kan indeholde Bløddyr og produkter heraf Nej
Fisk og produkter heraf Nej
Nødder kan indeholde
Glutenholdigt korn kan
Æg og produkter heraf indeholder Nej
Sesamfrø og produkter heraf Nej
Sennepsfrø og produkter heraf Nej br Lupiner og produkter heraf Nej
Skaldyr og produkter heraf Nej
Selleri og produkter heraf Nej
Sojabønner og produkter heraf kan indeholde
Svovldioxid og sulfitter nej
Hasselnødder og hasselnødde produkter kan indeholde

Opbevaring
Tilberedningsvejledning 1 til 0,5 l kogt, varmt vand eller afkog i beholderen. 2. Tilsæt 2-3 teskefulde gelatine. Rør grundigt indtil gelatinen er opløst. ikke kog. Gelé med kylling ingredienser til 4 portioner: Gelatinegelé 20 g, 2 kyllingebryst, 1 kyllingelår, 2 middelstore gulerødder, persille, en kvart selleri, 1 lille dåse konserverede ærter, en lille dåse konserveret majs, 2 peberkorn, laurbærblad, salt peber. 1. Kog alle ingredienser bløde i 4 kopper vand, krydr efter smag med salt og peber. 2. Si bouillonen grundigt og opløs 20 g gelatine i den. Skær kødet i små stykker og grøntsagerne i skiver. 3. Læg skiftevis grøntsagsskiver, ærter og kødstykker på bunden af salatskålene op til 2/3 af højden, hæld bouillonen over for at stivne og sæt i køleskabet for at stivne.
Opbevaringsmetode: Opbevares på et tørt og køligt sted

Næringsindhold /
Portionsstørrelse 20 g
Basisenhed g/100 g