Frisk romainesalat ØKO (polsk) (ca. 100 g)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kan hjælpe med vægttab
- anbefales til sandwiches

Salat er en enårig plante fra kurvblomst-familien. Den stammer fra de tempererede zoner i Europa og Asien. Eksklusivt dyrket fra kompassalat.
Salat kendetegnes ved indholdet af stærke antioxidanter, zeaxanthin og lutein. Derudover leverer denne unikke, siden oldtiden kendte grøntsag værdifulde vitaminer fra B-, C- og E-grupperne. På grund af det høje indhold af fibre og folinsyre reducerer salat optagelsen af fedt og sukker, hvilket kan bidrage til vægttab. 100 g friske salatblade giver kun ca. 12 kcal.
Salat er en grøntsag, der ikke kan undværes i mange salater og salatretter. Den er også en værdifuld smagsgiver og dekorativ tilføjelse til aftensmåltider og sandwiches.
Rommersalat, også kendt som langsbladet salat (Lactuca sativa L. var. Longifolia Lam.), kendetegnes ved sine lange, rynkede, kødfulde blade. Den er sødere i smagen end isbergsalat og smørssalat og indeholder meget krom og vitamin A.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt.

Producent - navn og adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO