Frisk økologisk hvidløg (ca. 0,20 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- anbefales ved forkølelser og infektioner
- en uundværlig tilføjelse til mange retter

Almindelig hvidløg eller fælles hvidløg (Allium sativum L.), kendt under det almindelige navn hvidløg, er en en-, to- eller flerårig plante, der er beslægtet med porre, purløg og løg. Den stammer fra Centralasien, hvorfra den kom til Europa som en kulturplante.
Hvidløg er en plante, der værdsættes for sine sundhedsfremmende egenskaber og sin smag. Denne grøntsag, der består af små løg kaldet fed og indpakket i et tyndt, skrøbeligt skind, er en sand skatkammer af vitaminer - A, B og C - og mineraler - calcium, fosfor, zink, selen, magnesium og kalium. Anbefales ved forkølelser og infektioner, kan hvidløg støtte fordøjelsen, blodomløbet og immunsystemet.
Ægte hvidløg er et fremragende krydderi og en uundværlig ingrediens i retter. Fra stegt kød, grøntsager eller utallige saucer og supper kan det ikke undværes.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER