Frisk peberfrugtblanding ØKO (ca. 800 g)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- kan hjælpe med vægttab
- forbedrer madenes smag

Peber er ligesom tomat, kartoffel og aubergine en plante fra natskyggefamilien. Den stammer fra Syd- og Mellemamerika, kom til Europa takket være Christoffer Columbus, der bragte den til Spanien i det 15. århundrede, og er i dag udbredt over hele verden.
Peber er en velsmagende og iøjnefaldende kilde til vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, B-vitaminer, vitamin E samt jern, zink, magnesium og calcium. Folk, der forsøger at tabe sig, behøver ikke bekymre sig om dette, da 100 g peber kun indeholder omkring 25 kcal. Capsaicin i stærke sorter af denne grøntsag forbedrer fordøjelsen og lindrer smerter.
Peberfrugter kan spises rå, grilles eller bruges som tilføjelse til supper eller saucer.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted

Der vil ligge 2 røde økologiske peberfrugter på bakken.