FRISKE ØKOLOGISKE FIGENER (ca. 0,25 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- en sund snack
- anbefales til desserter

Almindelig figen, også kendt som fælles figen, karisk figen, figen-træ eller frugtfigen-træ, er en art af træer eller buske, der tilhører morbær-familien. Dens frugter er små, pæreformede figner. I dag findes figen-træet ikke vildt, men det dyrkes ivrigt bl.a. i Kroatien, Tyrkiet og Grækenland.
Figner er ekstremt sunde frugter. Rige på vitaminer – A, fra grupperne B, C, E og K – og mineraler – kalium, fosfor, magnesium, kobber, mangan, calcium og jern – er de en sand ernæringsbombe og bør indgå i kostplanen for næsten alle. Derudover indeholder figner mange fibre, som understøtter fordøjelsessystemets arbejde.
Modne figner er en lækker snack. De er også gode som tilføjelse til kager, tærter, desserter, salater, kødretter og pandekager.

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares køligt og tørt.