Fiskekadaver fra Østersøsild ca. 140g

Produktparametre
Ingredienser Østersø-sildkadaver
Fisketype Sild Hovedløs filet
Hud Med hud
Forarbejdningsmetode Frisk
Oprindelsesland/Fremstillet i Den Europæiske Union
Videnskabeligt navn på latin CLUPEA HARENGUS MEMBRAS
Anslået vægt 60 - 100 g
Adresse for marketingenheden. Firmanavn: Transgourmet Polska Sp. z o.o. z o. o. Gade og husnummer: ul. Zamenhofa 133 Postnummer og sted: 61-131 Poznań PL
Fangstområde (FAO) Region: Østersøen
Antal pakker i første række på en palle 80er pak. F.eks. (DU)
Bruttoenhedsvægt 0,08 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 0 - 2 °C
Kadaverfragmentering
Variabelt produkt Ja
Type af fangstredskab Pelagiske skærebrætnet
Fremstillingsmetode Fanget i havet
Del af fisk Midt

Allergener /
Bløddyr og produkter deraf Nej
Selleri og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Nej
Glutenholdigt korn Nej
Sennepsfrø og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Nej
Nødder Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Fisk og produkter deraf Ja
Skaldyr og produkter deraf Nej
Sojabønner og produkter deraf Nej
Lupin og produkter deraf Nej
Sesamfrø og derivater Nej

Opbevaring
Opbevaring kølet

Næringsværdi
Portionsstørrelse 100 g
Basisenhed g/100 g