Fisk-Helleflynderfilet uden skind ca. 550g

Helleflynder med hoved, udbenet, skåret langs rygraden, finner, ribben og rygrad fjernet, skindet.

Produktparametre
Ingredienser Ingen
Fiskart Helleflynder
Fileter fileteret
Hud Uden hud
Forarbejdningsmetode Frisk
Oprindelsesland / Fremstillet i Den Europæiske Union
Fangstmetode Bundgarn
Bruttoenhedsvægt 0,6 kg
Kornstørrelse Filet
KN-kode 0304 49 90
Fiskedel Midterdel
Opbevaringstemperatur min. - max. 0 - 2 °C
Variabelt produkt Ja
Fremstillingsmetode Fanget i havet
Skrællegrad Uden hud
Videnskabeligt latinske navn Hippoglossus hippoglossus
Anslået vægt 500 - 700 g
Fangstområde (FAO) Nordvestatlanten fao 21

Allergener /
Skaldyr og derivater Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Æg og derivater Nej
Sesamfrø og derivater Nej
Lupin og derivater Nej
Sennepsfrø og produkter, derivater Nej
Bløddyr og deraf udvundne produkter Nej
Nødder Nej
Soja og efterfølgende produkter Nej
Selleri og efterfølgende produkter Nej
Mælk og efterfølgende produkter (inklusive laktose) Nej
Glutenholdigt korn Nej
Fisk og efterfølgende produkter Ja

OpbevaringOpbevaring kølet

Næringsværdi /
Portionsstørrelse 100 g
Basisenhed g/ 100 g