Feldsalat frisch vasket ØKO (polsk) (ca. 80 g)

- ernæringsbombe
- anbefales til vægttab
- en lækker tilføjelse til salat

Vintersalat (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) eller spiselig vintersalat er en en- eller toårig plante fra baldrianfamilien. Dens hovedudbredelsesområder er: Europa, Lilleasien og Nordafrika. Den har meget lave krav til klima og jord. Let at dyrke. Den vokser vildt i Polen, næsten over hele landet.
Vintersalat bruges kulinarisk som grøntsag eller dekoration. Denne beskedne plante med en neutral, let nøddeagtig smag er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler. Den indeholder bl.a. magnesium, mangan, kobber, kalium, selen, calcium, jern, beta-carotin, B-vitaminer og C-vitamin - altså en rigtig ernæringsbombe, med lavt glykæmisk indeks og kun ca. 22 kcal.
Vintersalat passer perfekt til salater, grøntsagssmoothies og sandwiches. Den er også ideel til kød, gryderetter og kartofler.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt

Bemærk: Produktet er vasket.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO