Creme til Karpatka original Gellwe 145g

3 minutter
ingen madlavning
et godt måltid fra det polske mærke Gellwe

Produktparametre
Type flødepulver
Anvendelse til kager
Ingredienser sukker, stivelse (kartoffelstivelse, hvedestivelse), glukosesirup, svinegelatine, fuldstændigt hærdede planteolier (palme, kokosnød), emulgatorer: E 472a, E 471; mælkeproteiner, aroma, farvestof: karotener.
Oprindelsesland/produceret i Polen
Nettovægt 145 g
KN-kode 1901 20 00
Bruttoenhedsvægt 0,16 kg
Oprindelsesland for hovedbestanddelen Polen

Allergener
Hvede og hvedeprodukter hvede Ja
Bløddyr og produkter deraf Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Nødder Nej
Glutenholdige kornsorter Ja
Æg og produkter deraf Nej
Mjælk og produkter deraf (inklusive laktose) Ja
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Sennep og produkter deraf Nej
Lupin og produkter deraf Nej
Skaldyr og produkter deraf Nej
Selleri og produkter deraf Nej
Soya og produkter deraf Kan
Indeholder svovldioxid og sulfitter Nej

Opbevaring
Tilberedningsvejledning Til fremstilling af cremen: 400 ml kold mælk (ca. 1 2/3 glas). Tilberedningsmetode: 1. Hæld 400 ml kold mælk i et højt kar. 2. Tilsæt indholdet af posen, miks i ca. 3 minutter på højeste hastighed. Påfør den færdige creme på kagen. Idé til: Karpatka-kage Tilberedning: 200 g hvedemel, 5 æg, 1 teskefuld Gellwe bagepulver, 180 g smør eller margarine, 1 1/2 kop vand. Tilberedningsmetode: Kog vand med fedtstof, tilsæt en blanding af mel og bagepulver og rør kraftigt, indtil en ensartet konsistens opnås. Tag af varmen, lad afkøle, tilsæt æg og pisk i 5 minutter ved høj hastighed. Del den resulterende masse i to dele. Fordel hver del med en ske i et tyndt lag i en smurt og melet eller bagepapirbeklædt bageform på 25 x 36 cm. Sæt kagen i en forvarmet ovn ved 210°C (uden varmluft) og bag i ca. 25 minutter. Sænk derefter temperaturen til 150°C og bag i ca. 15 minutter. Bag den anden halvdel af kagen på samme måde. Når kagen er afkølet, fordel den tidligere tilberedte creme på den ene del og dæk med den anden del af kagen. Du kan drysse den færdige Karpatka med flormelis. Jeg ønsker dig en god dag :)
Opbevaringsmetode: opbevares tørt og køligt

Næringsværdi
Energiindhold kJ pr. portion (energi) 221 kJ
Indhold af kulhydrater (i alt) 4 % NRV
Indhold af kulhydrater pr. portion (sukker) 7,4 g
Indhold af fedt (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 2,7 g
Energiindhold kcal (energi) pr. deklareret enhed (g eller ml) 145 kcal/100g
Portionsstørrelse 36 g
Indhold af kulhydrater (sukker) i den deklarerede enhed (g eller ml) 20,2 g
Indhold af fedt (mættede fedtsyrer) i den deklarerede enhed (g eller ml) 2,1 g
Energiindhold kJ 3% RI
Saltindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g eller ml) 0,11 g
Antal portioner i pakken 15 stk.
Proteinindhold pr. portion (generelt) 1,3 g
Energiindhold kcal (energi) 3% NRV
Fedtindhold (i alt) 1 % NRV
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) 4 % NRV
Indhold af kulhydrater pr. portion 9,6 g
Basisenhed g/100 g
Indhold af kulhydrater pr. deklareret enhed (g eller ml) 26,7 g
Indhold af fedt pr. portion (mættede fedtsyrer) 0,7 g
Indhold af kulhydrater (sukker) 8 % NRV
Indhold af fedt pr. portion (i alt) 1 g
Energiindhold kcal pr. portion (energi) 52 kcal
Proteinindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 3,5 g
Energiindhold pr. deklareret enhed (g eller ml) 614 kJ/100g
Proteinindhold (generelt) 3 % NRV
Saltindhold (generelt) 1 % NRV
Saltindhold pr. portion (generelt) 0,04 g

Yderligere ingrediensoplysninger
Indeholder farvestoffer Ja
Klasse af tilsætningsstoffer i produktet (deklarerede tilsætningsstoffer og/eller E-numre) Emulgator
Tilsætningsstoffer i produktet (E-symboler) E472a Mono- og diglycerider, esteret med eddikesyre, E471 Mono- og diglycerider af spisefedtstoffer