Chilifrugter Cayenne Prymat 15g

Chili-Cayennepeber Prymat er et krydderi med en intens aroma og en ophøjet, unik smag. Når det tilsættes retter, varmer det effektivt vores krop og øger appetitten. Det er uundværligt til krydring af bønneretter, kødretter, goulash og stærke supper. Når vi bruger Prymat-chilier i køkkenet, kan vi mærke nuancerne af eksotiske, krydrede køkkener fra hele verden.
Chili-Cayennepeber er et meget stærkt krydderi og bør derfor bruges med forsigtighed og mådehold. Det er værd at dosere det gradvist for ikke at overdrive smagens styrke. Chili-Cayennepeber passer perfekt til hvide saucer, da det giver dem en "appetitlig" farve. I kombination med andre krydderier er det dog fremragende til marinering af kød og til smagsforbedring af skaldyr. For at fremhæve smagen af retter er det fremragende at opvarme malet cayennepeber i olivenolie eller smør og derefter for eksempel tilsætte det til retter med bønner og andre grøntsager. Vi anbefaler også at tilsætte en knivspids chili-cayennepeber til varm chokolade, det giver en vidunderlig krydret smag. Paprika giver også "opvarmning", indtil karrypulver dannes. Det bruges som krydderi til agurker, stærke saucer samt i form af "chili"-olier og -ekstrakter. Dette ildfulde krydderi har også sundhedsfremmende egenskaber – i små mængder fremskynder det stofskiftet, sænker kroppens kolesterolniveau og øger også appetitten.

Produktparametre
Type Homogene krydderier
Krydderitype Chili
Oprindelsesland/Fremstillet i Spanien
Anvendelse Chili-Cayennepeber er et meget stærkt krydderi, så brug det med forsigtighed og mådehold. Med smagens styrke. Chili-Cayennepeber passer perfekt til hvide saucer, da det giver dem en appetitlig farve. I kombination med andre chili-krydderier er cayennepeber fremragende til marinering af kød og til smagsforbedring af skaldyr. For at fremhæve smagen af retter er det værd at opvarme krydderiet i olivenolie eller smør, før det tilsættes.
Ingredienser Chili (Cayennepeber), malet. På grund af brugen af sennep, selleri, mælk (inklusive laktose), æg, soja og gluten i anlægget kan produktet indeholde spor af disse.
Oprindelsesland/Fremstillet i Spanien
Bruttoenhedsvægt 0,02 kg brIngredienser Chili (Cayennepeber) malet. På grund af brugen af sennep, selleri, mælk (inklusive laktose), æg, soja og gluten i anlægget kan produktet indeholde spor af disse.
KN-kode 0904 22 00

Allergener
Skaldyr og produkter fremstillet deraf Nej
Glutenholdige kornsorter Kan
Svovldioxid og sulfitter Nej
Sesamfrø og produkter kan
Jordnødder og produkter kan
Soja og produkter kan
Selleri og produkter kan
Lupiner og produkter deraf indeholder Nej
Æg og æggeprodukter kan
Bløddyr og bløddyrsprodukter indeholder: Nej
Sennep og sennepsprodukter kan indeholde
Nødder Nej
Fisk og fiskeprodukter kan indeholde: Nej

br Opbevaring
Opbevaringsmetode opbevares tørt og køligt