Bundt frisk grøntsager ØKO (polsk) (ca. 600 g)

- uundværlig ingrediens i supper og bouilloner
- kilde til vitaminer og mineraler
- Smags- og aromatilsætning

Italiensk er et standard grøntsagsudvalg, der tjener som basis for TILBEREDNING af supper og bouilloner. Dette sæt, som er uundværligt i det polske køkken, er ud over sin fremragende smag og aroma også en skattekiste af vitaminer og mineraler: et højt indhold af beta-caroten, som støtter synet, fremskynder sårheling og bekæmper akne. Persillerod er kendetegnet ved en høj koncentration af flavonoider, mineralsalte og æteriske olier. Porre er en plante rig på vitaminer - A, fra grupperne B, C, E og K - og mineraler - calcium, jern, magnesium og zink. Selleri er en af de grøntsager med lavest kalorieindhold. Den indeholder dobbelt så meget C-vitamin som citrusfrugter og er desuden en fremragende kilde til riboflavin, calcium, vitamin B6, magnesium, fosfor, kalium, vitamin A og kostfibre.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares køligt og tørt

En bundt gulerødder med snit, persille med snit, selleri med snit og porre.

Producent - Navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO