Bulgurgrød 500g TARGROCH

BESKRIVELSE

Bulgurgryn 500 g Targroch

- indeholder magnesium, jern og kalium
- højt fiberindhold
- rig på B-vitaminer

Bulgur fremstilles af kogte, tørrede og knuste durumhvedekerner – den mest værdifulde hvedesort. Den kendetegnes ved en cremet-gul farve med en let nøddeagtig smag og duft, og dens egenskaber har været værdsat af beboerne i Mellemøsten i over 4.000 år.
Bulgur indeholder kalium, magnesium, calcium og natrium, som er ansvarlige for det korrekte kredsløbssystem. Det kan hjælpe ved behandling af anæmi, da det er rigt på jern og folinsyre – ingredienser, der forhindrer anæmi. Bulgur er også rig på fibre, som sænker det dårlige kolesterol og binder fedtstoffer i fordøjelseskanalen, hvilket reducerer risikoen for udvikling af åreforkalkning, som kan føre til hjerteanfald eller slagtilfælde.
Bulgur kan også anbefales til mennesker, der lever under konstant spænding og stress, da det er rigt på B-vitaminer og magnesium. Disse stoffer er ansvarlige for nervesystemets glatte funktion og bidrager til opretholdelsen af mental balance.

INGREDIENSER
Durumhvede-bulgur

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1377 kJ / 328 kcal
Fedt: 1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrater: 57,6 g
- heraf sukker: 0,4 g
Fibre: 18,3 g
Protein: 12,3 g
Salt **: 0,04 g
Vitaminer og mineraler:
Magnesium - 164 mg
Jern - 2,5 mg
Kalium - 410 mg
Naturlige variationer er mulige.
** Saltindholdet skyldes kun tilstedeværelsen af naturligt forekommende salt.

Nettovægt: 500 g

ANVENDELSE:
Bulgur tilsættes praktisk talt til enhver ret (forretter, salater, supper, hovedretter og desserter). Det bruges som erstatning for ris eller couscous.

ALLERGENINFORMATION
Planten indeholder desuden: sesam, mandler, glutenholdige produkter, forskellige nødder. På trods af alle bestræbelser kan tilstedeværelsen af disse råvarer i produktet ikke udelukkes 100 %.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares på et tørt og køligt sted i en tæt lukket beholder.