Boghvede honning Sadecki Bartnik 370g

Hvis det opbevares i lang tid under lysgennemtrængelige forhold, bliver det mørkebrunt, næsten sort.
Krystalliserer, danner tykke, hårde krystaller og sætter sig i den flydende honningplasma. Efter krystalliseringen får det som regel en brun farve. Smagen er skarp og endda let brændende. Boghvede honning indeholder særligt meget let optageligt magnesium og anbefales i en anti-kræft diæt. Det er nyttigt ved behandling af hjerte-kar-sygdomme, især i forbindelse med åreforkalkning. Også ved leversygdomme samt syns-, hørelse- og hukommelsesforstyrrelser.

Produktparametre
Type Honning
Ingredienser Boghvede honning
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
KN-kode 0409 00 00
Netto vægt pr. enhed 370 g
Bruttovægt pr. enhed 0,6 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. under 25 °C

Allergener
Soya og afledte produkter Nej
Sennep og afledte produkter Nej
Glutenholdige kornsorter Nej
Skaldyr og afledte produkter Nej
Nødder Nej
Bløddyr og afledte produkter Nej
Fisk og fiskebaserede produkter Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Lupin og afledte produkter Nej
Sesamfrø og afledte produkter Nej
Selleri og afledte produkter Nej
Æg og afledte produkter Nej

Opbevaring
Andre overvejelser ved opbevaring Overtemperatur 30 °C – ændring af produktparametre i perioden fra et halvt år til et år. HMF-parametre.
Opbevares beskyttet mod lys

Næringsværdi
Kulhydratindhold pr. portion 17,4 g
Saltindhold (generelt) 0 % NRV
Saltindhold pr. portion (generelt) 0 g
Portioner pr. pakke 18 stk.
Protein pr. portion (samlet) 0,5
Kulhydrater pr. portion (sukker) 15,1 g
Portionsstørrelse 21 g
Kulhydrater (samlet) 7 % RWS
Kulhydratindhold (sukker) i den angivne enhed (g eller ml) 72 g
Energiværdi kJ 3 % NRV
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) 0 % NRV
Enhed som beregningsgrundlag g/100 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) ifølge deklaration enhed (g eller ml) 0 g
Fedtindhold pr. portion (mættede fedtsyrer) 0 g
Energiværdi kcal (energi) 3 % NRV
Fedtindhold pr. portion (generelt) 0 g
Energiværdi i deklareret enhed (g eller ml) 1416 kJ/100g
Saltindhold (generelt) i deklareret enhed (g eller ml) 0 g
Fedtindhold (generelt) 0 % RWS
Energiværdi kJ pr. portion (energi) 297 kJ
Kcal-energiværdi (energi) i deklareret enhed (g eller ml) 333 kcal/100g
Proteindhold (generelt) i deklareret enhed (g eller ml) 0,5
Kcal energi pr. portion (energi) 70 kcal
Proteindhold (generelt) 1
Fedtindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 0 g
Kulhydratindhold (sukker) 17 % RWS
Kulhydratindhold pr. deklareret enhed (g eller ml) 83 g