BIO-Shoyu-Sauce 250 ml - ARCHE

BESKRIVELSE

Originalt japansk produkt.
Sojasauce er en ingrediens, uden hvilken det japanske køkken ikke eksisterer. Det er præcis det, som salt og peber er for det europæiske køkken.
Det er perfekt til kød, fisk, grøntsager og tangretter. Det kan spises alene som dip, f.eks. til sushi eller sashimi, eller i kombination med andre INGREDIENSER
.
En smule sojasauce tilsættes retten for at forstærke smagen og give den en karakteristisk orientalsk smag og en let brunlig farve.
Husk altid at tilsætte sojasauce til sidst, da lang kogning får sojasaucen til fuldstændigt at dominere hele retten.

INGREDIENSER

Vand, sojabønner* (19%), hvede*, havsalt, Aspergillus oryzae (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning)

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energi: 262 kJ / 62 kcal
Fedt: 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrater: 5,3 g
heraf sukkerarter: 1 g
Proteiner: 9,50 g
Salt: 12,4 g

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares tørt og køligt, under 25 grader C

ALLERGENINFORMATION
Indeholder: Gluten, soja