Bio-Dinkelklid (råvare) (25 kg)

INGREDIENSER

Speltklid * 100 % (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning)

BESKRIVELSE
Økologisk speltklid opstår ved formaling af spelt til speltgrød. Kliden består hovedsageligt af det yderste, mest værdifulde lag af kornet. Klid er en fremragende kilde til kostfibre. De smager fremragende sammen med mejeriprodukter. De kan bruges som tilsætning til müsli, kornprodukter, supper, salater og saucer. Vi anbefaler også brugen af klid i hjemmelavede bagværk og melretter. Vi anbefaler, at du udsætter kliden for en kortvarig varmebehandling før indtagelse.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiindhold - 1622 kJ / 384 kcal
Fedt - 2,4 g,
heraf mættede fedtsyrer - 0,4 g
Kulhydrater - 70 g,
inklusive sukker - 6,8 g
Kostfibre - 11 g
Protein - 15 g
Salt - 0,02 g

ALLERGENINFORMATIONER
Anlægget opbevarer også glutenholdige kornsorter, jordnødder og andre nødder, sesam, soja.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares køligt og tørt.