Fra vægten: Borowiacka-knaspølse (skive ca. 305g)

Den ædle karakter understreges af den mørke hinde, som tydeligt adskiller sig fra andre hasselnøddepølser. Til fremstillingen blev der brugt 120 g kvalitets svinekød pr. 100 g produkt, hvilket giver en enestående mørhed og kompakt konsistens. Den delikate, men samtidig mærkbare hvidløgsaroma giver Krucha Kmicic en absolut mesterlig smag!

Produktparametre
Type Pølse
Kødtype Svinekød
Type pakket
Fremstillingsmetode dampet, røget
Produktkategori Halvfast levetid
Formaling Middel hakket kød
Ingredienser Svinekød; salt; eddike; sukker; surhedsregulator: citronsyre, natriumacetater, natriumcitrat; gær-ekstrakter; aromaer; krydderier (sennep) og ekstrakter heraf; maltodextrin; glukose; tørret hvidløg; farvestof: E150d; konserveringsmiddel: natriumnitrit. 100 g produkt er fremstillet af 120 g svinekød
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Emballagemål (BxHxD) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Bruttovægt pr. enhed 0,3 kg
Temperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Bruttovægt 300 g
Antal forbrugerpakninger 1 stk.
Variabel produktvægt Ja
Antal pakker i første række på en pallelags 4 stk. f.eks. (DU)
Glutenfri – licensnummer Pl-046-011
Glutenfri 1
KN-kode 1601 00 99
Estimeret vægt 0,25 - 0,35 kg
Pallehøjde 1,9 m
Antal pakker i første række på en palle 36 pakker f.eks. (VE)
Antal lag pr. palle 9 lag
Glutenfrit produkt 1

Allergener
Glutenholdige kornsorter Nej
Lupiner og produkter deraf Nej
Nødder Kan indeholde
Selleri og produkter deraf indeholder. Kan indeholde
Skaldyr og produkter deraf Nej
Soya og produkter deraf kan indeholde
Sesamfrø og produkter deraf indeholder. kan indeholde
Mjölk og produkter deraf (inkl. laktose) indeholder. kan indeholde
Bløddyr og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Kan indeholde
Svovldioxid og sulfitter Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Sennep og produkter deraf Ja

Opbevaring
Opbevaringsmetode: opbevares køligt

Næringsindhold
Basis enhed g/100 g
Fedtindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g) 21 g
Indhold af kulhydrater i deklareret enhed (g) 0,7 g
Indhold af kulhydrater (sukker) i deklareret enhed (g) 0,6 g
Saltindhold (generelt) i deklareret enhed (g eller ml) 1,8 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g) 22 g
Portionsstørrelse 100 g
Energiindhold kcal (energi) pr. deklareret enhed 279 kcal/100g