Vetemjöl Typ 750 för bröd Młyny Stoisław 1kg

Vetemjöl Typ 750 Bröd hör till den mjölsort som används för att baka bröd hemma. En idealisk ingrediens i ett recept för hemmabakat bröd, till exempel: challah, småfranska, kaisersemlor. 100 % naturligt mjöl utan tillsatser.

Produktparametrar span
Typ 750
Vetesort
Ingredienser Vetemjöl
Ursprungsland/Tillverkat i Polen
Ursprungsland för huvudingrediensen Polen
Lagringstemperatur min - max 5 - 25 °C
KN-kod 1101 00 15
Bruttoenhetsvikt 1,01 kg

Allergener
Ägg och produkter därifrån Nej
Selleri och produkter därifrån Nej
Blötdjur och produkter därifrån Nej
Mjölk och produkter därifrån (inklusive laktos) Nej
Sojabönor och produkter därifrån därav biprodukter Nej
Nötter Nej
Senap och biprodukter Nej
Lupiner och biprodukter Nej
Sesamfrön och biprodukter Nej
Glutenhaltiga spannmål Kan
Svaveldioxid och sulfiter innehåller Nej brSkaldjur och produkter därifrån Nej
Fisk och produkter därifrån Nej

Förvaring /strong
Förpackning med skyddad atmosfär Nej
Förvaringsmetod Förvara vid rumstemperatur
Upptint produkt Nej
Andra förvaringsråd Förvara torrt och svalt
Tillagningsanvisningar Fantastisk produkt, en ingrediens i huvudrätter och hemmabakat bröd.
Användning Användning efter värmebehandling

Näringsvärde
Basenhet g/100 g
Saltinnehåll (i allmänhet) per deklarerad enhet (g eller ml) 0,01
Kcal-energi (Energi) i den deklarerade enheten (g eller ml) 342 kcal/100g
Energivärde i den deklarerade enheten (g eller ml) 1450 kJ/100g
Fettinnehåll (allmänt) i den deklarerade enheten (g eller ml) 1,8 g
Fettinnehåll (mättade fettsyror) per deklarerad enhet (g eller ml) 0,4 g
Portionsstorlek 100 g
Kolhydratinnehåll (socker) per deklarerad enhet (g eller ml) 0,5 g brProteininnehåll (i allmänhet ) i den deklarerade enheten (g eller ml) 12 g
Kolhydratinnehåll i den deklarerade enheten (g eller ml) 68 g
Fiberinnehåll (allmänt) i den deklarerade enheten (g eller ml) 2,9 g

Vitaminer och mineraler
Kalcium 20 mg /100g
Riboflavin (Vitamin B2) 0,081 mg/100g
Tiamin (%NRV) 29,5%NRV
Zink 1,36mg/100g
Fosfor (%NRV) 17,4 %RWS
Fosfor 122 mg /100g
Kalium 165 mg/100g
Koppar 0,15 mg/100g
Järn 1,6 mg/100g
Niacin (%RWS) 14,3 % NRV
Vitamin B6 (%NRV) 12,1 % NRV brPyridoxin (Vitamin B6) 0,17 mg/100 g
Koppar 0,15 mg/100 g
Riboflavin (%NRV) 5,8 %NRV
Järn (%NRV) 11,4 %NRV
Magnesium 31 mg/100g brKalium 165 mg/100g
Niacin (Vitamin B3, PP) 2,29 mg/100g
Vitamin E (%NRV) 6,2%NRV
Kalcium (%NRV) 2,5%NRV