Orostad bovetegryn 500 g TARGROCH

BESKRIVNING

Orostad orostad bovete 500g Targroch

- källa till fibrer och protein
- rik på unika aminosyror
- för kötträtter och fyllningar

Orostad bovete är den mest värdefulla av alla bovetegryn och dess värden har varit kända under lång tid. Bovetekornen är små och krämiga. De orostade har en mindre intensiv, finare smak än deras rostade version.
Bovete är en bra proteinkälla som absorberas bättre än spannmål och är dessutom rik på fibrer för att stimulera tarmperistaltiken.
Bovete innehåller unika exogena aminosyror, det vill säga sådana som vi måste tillföra kroppen genom födan. En av dessa är lysin, som är nödvändigt för uppbyggnaden av proteiner i muskler och ben och har en positiv inverkan på den psykiska hälsan.
Dessutom är gryn rika på B-vitaminer, som har en positiv inverkan på nervsystemet, och betydande mängder av mineraler som stärker immunförsvaret (kalcium, fosfor, magnesium) samt järn, zink och jod.
Bovete passar bra till kötträtter, grytor eller såser. I kombination med ost, grönsaker eller svampar kan det vara en utsökt fyllning för pannkakor, kroppkakor eller kålrullar. Mald gryn kan också användas för att baka bröd, kakor eller tårtor.

INGREDIENSER
Orostad bovete

Nettovikt: 500 g

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1469 kJ / 347 kcal
Fett: 3,1 g
- varav mättade fettsyror: 0,6 g
Kolhydrater: 63,4 g
- varav sockerarter: 2,9 g
Fibrer: 5,9 g
Protein: 13,5 g
Salt **: 0,01 g
Möjliga naturliga variationer.
** Saltinnehållet beror endast på naturligt förekomst.

ANVÄNDNING:
Skölj gryn och häll på vatten (2 glas vatten per glas gryn). Sätt kastrullen på svag värme och koka grynen i cirka 10-15 minuter. Det är bättre att inte röra om grynen, de kan fastna, men om värmen är låg bör de inte bränna. En tesked olja kan tillsättas. Ta gröten från värmen, täck och låt den stå på en varm plats så att den absorberar det återstående vattnet. På detta sätt stannar allt vatten, i vilket manna tidigare kokats, kvar och slösas inte bort i diskhon.

ALLERGENINFORMATION
Anläggningen packar också: sesam, mandlar, glutenhaltiga produkter, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan förekomsten av dessa råvaror i produkten inte uteslutas 100 %.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en torr, sval plats i en tillsluten behållare.