Svartkumminfrön 200g INTENSON

Schwarzkümmel 200g Intenson

Intenson svartkummin är en högkvalitativ produkt som kan användas mångsidigt i köket, som tillsats till färdigmat och som krydda. Många har glömt användningsmöjligheterna med svartkummin, och dess popularitet har minskat i Polen. Genom åren har svartkumminfrön dock främst använts som krydda, främst vid bakning, för att förbättra smaken av bröd och andra bakverk. Svartkumminfrön (200 g) är förpackade i en praktisk påse med snöre som gör det möjligt att bevara deras färskhet och smak.

Svartkummin kallas också svartkummin eller "faraonernas guld". Små, svarta frön har en karakteristisk, lätt sötaktig men samtidigt kryddig smak och en speciell doft. För att förbättra smaken av fröna före användning bör de rostas i en torr stekpanna. Sedan kan de användas för att strö över mat, mortlas eller tillsättas till bröd- eller pannkakssmet.

Svartkumminfrön innehåller en mängd värdefulla ämnen och substanser som B-vitaminer och vitaminerna A, E och F. De är rika på mineraler som zink, magnesium, kalcium, selen, järn och kalium. De eteriska oljorna i svartkummin stödjer levern, njurarna och det endokrina systemets funktion. Svarta frön är rika på flavonoider och antioxidanter som bland annat bidrar till att förbättra hårets, hudens och naglarnas tillstånd.

INGREDIENSER

100 % svartkumminfrön.

PRODUKTENS NÄRINGSINNEHÅLL PER 100 g h3

Energivärde: 1570 kJ / 375 kcal
Fett: 22,3 g
- varav mättat fett: 1,5 g
Kolhydrater: 44,2 g
- varav sockerarter: 2,3 g
Fibrer: 10,5 g
Protein: 17,8 g
Salt: 0,42 g

ANVÄNDNING

Svartkummin används för bakning, strö över maträtter, sallader, såser, dippar och bröd. Fröna kan rostas i en het stekpanna före användning.

ALLERGINFORMATION

Tillverkat i en anläggning som förpackar nötter, jordnötter, sesam och produkter som innehåller svaveldioxid, gluten, ägg, mjölk och selleri.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR

Förvara i en torr, sval och ventilerad plats i tätt förslutna behållare. Skydda från ljus och främmande lukter.