Saint Benoit Camembertost 240g

Saint Benoit Camembert är en typisk fransk ost med mild smak och krämig konsistens.
TILLVERKNING:
Saint Benoit tillverkas i Normandie, Frankrike.
SPECIELLA EGENSKAPER:
Saint Benoit är halvfast. När den är mogen är den flytande och när den skärs flyter osten långsamt fram under skorpan.
ANVÄNDNING:
Saint Benoit passar perfekt till lätt rödvin. Ju mognare osten är, desto mer passar den till kraftfulla vita viner (Furmint, Pinot Blanc). Den passar perfekt till en halvsöt äpple.

Produktparametrar /
Mjölksort Ko
Osttyp Mögel
Osttyp Camembert
Naturlig smak
Ingredienser Pastöriserad mjölk, mjölksyrabakterier, salt
Fettinnehåll Fett (löpeost). ) (Fettinnehåll 40 %)
Ursprungsland/Tillverkat i Frankrike
Nettovikt per enhet 240 g
KN-kod 0406 90 82
Bruttovikt per enhet 0,26 kg
Nettovikt per enhet 240 g brFörvarings temperatur min. - max. 2 - 6 °C

Allergener
Nötter Nej
Fisk och produkter därifrån Nej
Selleri och produkter därifrån Nej
Skaldjur och produkter därifrån Nej
Sojabönor och produkter därifrån Nej
Glutenhaltiga spannmål Nej
Svaveldioxid och sulfiter Nej
Senap och produkter därifrån Nej
Ägg och produkter därifrån Nej
Lupiner och produkter därifrån Nej
Blötdjur och produkter därifrån Nej
Mjölk och produkter därifrån (inklusive laktos) Ja
Sesamfrön och produkter därifrån Nej

Förvaring
Förpackning i skyddat atmosfär Nej
Produkt upptint Nej
Förvaring kyld

Näringsvärde
Proteininnehåll (allmänt) per deklarerad enhet (g eller ml) 20 g
Portionsstorlek 40 g
Energivärde per deklarerad enhet (g eller ml) 1134 kJ/100g
Enhet som bas för omräkning g/100 g
Kolhydratinnehåll i den deklarerade enheten (g eller ml) 1 g
Kolhydratinnehåll (socker) i den deklarerade enheten (g eller ml) 0, 5 g
Fettinnehåll (allmänt) per deklarerad enhet (g eller ml) 21 g
Fettinnehåll (mättade fettsyror) per deklarerad enhet (g eller ml) 15 g
Saltinnehåll (allmänt). ) i den deklarerade enheten (g eller ml) 1,6 g
Energivärde kcal (energi) i den deklarerade enheten (g eller ml) 273 kcal/100g