Quinotto med grönsaker 80 g INTENSON

BESKRIVNING

- ett snabbt sätt till middag
- en färdig blandning av gryn med grönsaker
- produkten räcker till matlagning

En blandning av quinoa, orostad bovete, hirs, blandade grönsaker, stenmusslor, vitlök, lök och persilja. Perfekt som idé till en snabb middag.
Quinoa, även känd som quinoa, har många närings- och hälsomässiga fördelar. Det är en källa till komplett protein, hälsosamma fettsyror, många vitaminer och mineraler. Det innehåller också saponiner, vilket kan ge antiallergiska och antiinflammatoriska effekter. Quinoaprotein är ett av de få växtproteiner som innehåller alla essentiella aminosyror, det vill säga sådana som inte kan syntetiseras i kroppen och måste tillföras via kosten.
Bovete är en utmärkt proteinkälla, det innehåller 10 till 16 procent. Det är ett protein som är lättare att smälta än det från spannmål, det har ett liknande värde som proteinet från baljväxter. Bovete är rikt på unika aminosyror som kroppen inte kan producera själv – framför allt lysin, som kroppen inte kan tillverka och måste tillföras via kosten. Lysin är bland annat essentiellt eftersom det hjälper till att bygga upp proteiner, särskilt i muskler och ben.
Hirs är lättsmält och innehåller inget gluten. Den innehåller lite stärkelse och mycket lättsmält protein. Dessutom är den en källa till B-vitaminer: B1, B2, B6 och mineraler: koppar, järn, magnesium, kalcium, fosfor och kalium. Både hirs och bovete har en basisk effekt. Därför spelar de en viktig roll i att återställa kroppens syra-bas-balans. Hirs bör därför ingå i en basisk kost.

INGREDIENSER

vit quinoa 31 %, orostad bovete 29 %, hirs 29 %, grönsaksblandning (morot, palsternacka, purjolök, persilja) 3 %, torkade stenmusslor 2 %, torkad vitlök 2 %, torkad lök 2 %, persilja 2 %. Produkten innehåller svaveldioxid.

Näringsvärde per 100 g / portion:
Energivärde: 1496 kJ / 357 kcal // 1197 kJ / 283 kcal
Fetter - 3,9 g / 3,1 g
- inklusive mättade fettsyror - 1,0 g / 0,8 g
Kolhydrater - 64 g / 51 g
- inklusive socker - 3,5 g / 2,8 g
Fibrer – 6,3 g / 5,1 g
Protein – 13 g / 10 g
Salt – 0,04 g / 0,03 g

Vitaminer
Niacin - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * RWS)

Mineraler
Mangan – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Koppar – 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RWS)
Fosfor – 203 mg / 162 mg (23 % * RWS)
Magnesium - 92,2 mg / 73,78 mg (20 % * RWS)
Zink - 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * RWS )
* RWS - Referensintagsvärde

ALLERGENINFORMATION
Produkten kan innehålla: gluten, sesam, senap, selleri, soja.

ANVÄNDNING
innehåller Häll förpackningen i en kastrull med kokande vatten (ca 250ml). Koka under ständig omrörning i 20-25 minuter och smaka av vid behov.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara vid rumstemperatur på en torr och sval plats.