Efter vikt: Fransk salami med hasselnötter (skivor ca. 100 g)

Fläskkorv, medelfint malen, torkad, lufttorkad.

Produktparametrar
Korvsort
Köttsort Fläskkött
Sort efter vikt
Hållbarhetsklass semipermanent
Malningsgrad medium
Ingredienser: 100 g råkorv tillverkas av 123 g fläskkött. Ingredienser: Fläskkött (EU), hasselnötter (10 %), salt, laktos, dextros, sackaros, peppar, vitlök, konserveringsmedel: natriumnitrit, kaliumnitrit; startkulturer.
Ursprungsland/Tillverkat i Frankrike
Förpackningsmått (BxHxT) 200 x 125 x 450 mm
Bruttovikt 4,13 kg
Bruttoenhetsvikt 1,8 kg
Lagringstemperatur min. - max 0 - 8 °C
Antal konsumentförpackningar 1 st.
Antal förpackningar i första raden på en pallskikt 8 förp. T.ex. (DU)
Produkt med variabel vikt Ja
KN-kod 1601 00 91
Beräknad vikt 1,7 - 1,9 kg
Pallhöjd 1,34 m
Antal paket i första raden på en pall 56 st. T.ex. (DU)
Antal skikt per pall 7 skikt (skikt)

Allergener /strong
Selleri och produkter därav Nej
Nötter Ja
Skaldjur och produkter därav Nej
Sojaprodukter och produkter därav Nej
Ägg och produkter därav Nej
Spannmål Innehåller gluten Nej
Sesamfrön och produkter därav Nej
Lupiner och produkter därav Nej
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) Ja
Svaveldioxid och sulfiter Nej
Blötdjur och produkter därav Nej
Fisk och produkter därav Nej
Senap och produkter därav Nej

Förvaring stark
Förvara kyld

Näringsvärde /strong
Fettinnehåll (totalt) i deklarerad enhet (g) 31 g
Kolhydratinnehåll i deklarerad enhet (g) 0,5 g
Kolhydratinnehåll (socker) i deklarerad enhet (g). ) 0,5 g
Saltinnehåll (totalt) per deklarerad enhet (g eller ml) 4 g
Proteininnehåll (totalt) per deklarerad enhet (g) 24 g
Portionsstorlek 100 g
Omvandlingsenhet g /100g
Kcal-energivärde i deklarerad enhet 370 kcal/100g
Ytterligare ingrediensuppgifter
Innehåller konserveringsmedel Ja