MYKONOS BIO KRYDDA 65 g - LEBENSBAUM

Mykonos-krydda är en aromatisk blandning av salt, torkade grönsaker och örter som passar perfekt till grekiska rätter som souvlaki, moussaka, gyros eller ugnsbakad fetost. Blandningen innehåller ingen klumpförebyggande medel och består av ekologiska ingredienser. Det är en naturlig blandning som kan användas i alla kök.

Mykonos är en universell krydda som bygger på de karakteristiska smakerna i den grekiska köket. Förutom havssalt innehåller blandningen även lök- och pepparpulver – ofta använd för att krydda grillrätter. Vitlök, peppar och lite chili ger den fina skärpan i Mykonos-kryddan. Aromatisk oregano, basilika och timjan kompletterar smakupplevelsen. Dessa örter stimulerar matsmältningssystemet utmärkt och hjälper till att lindra besvär efter en tung måltid. Tack vare den balanserade blandningen av olika smaker förhöjer kryddan perfekt smaken av soppor, grytor, köttbullar, kött- och veganska rätter.

I Medelhavsområdet har Grekland en av de längsta kusterna. Ett område som förutom kustklimatet även präglas av bergsregioner och karga områden med svåra förhållanden för växttillväxt. Alla dessa faktorer påverkar sammansättningen av den grekiska köket. De flesta rätter tillagas med skaldjur, fisk, lamm, ost och aromatiska örter – oftast bakade eller grillade.

INGREDIENSER
Havssalt, vit lök * , paprika * , oregano*, vitlök*, basilika*, SVAMP*, timjan*, selleri*, paprika*, chili* (* från kontrollerad ekologisk odling)

Förpackning: 65 g

ANVÄNDNING
För att krydda varma rätter (soppor, grytor, grillat kött och grönsaker) och kalla rätter (sallader, smörgåsar, dippar och såser).

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara torrt. Tillslut förpackningen efter användning.

Tillverkare - namn och adress: ULRICH WALTER GMBH, DR. JÜRGEN-ULDERUP-STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ