Manukahonung 100 + 50g MANUKA HEALTH NEW ZEALAND

BESKRIVNING

- äkta nyzeeländsk honung
- innehåller MGO
- hälsofrämjande effekt

Manukahonung skiljer sig från andra europeiska och tropiska honungar främst genom sitt ursprung. De förekommer endast i vissa områden av Nya Zeeland, som är ett naturligt tillhåll för sällsynta buskar av arten Leptospermum scoparium. Det handlar om homogena honungar som uteslutande tillverkas i Nya Zeeland under manukabuskar blomningstid, huvudsakligen gjorda av nektar från Leptospermum scoparium-växter. Dessa honungar bör dessutom utmärka sig genom följande egenskaper: ett lämpligt område för specifik ledningsförmåga, en unik smak som beskrivs som mineralisk, lätt bitter; stark aromatisk doft med tydliga toner av fuktig jord och ljung; närvaron av pollen, karakteristiskt för manukabuskar och verksamma ämnen, inklusive: metylglyoxal (MGO™).
MGO™ är en förkortning för metylglyoxal – en naturlig substans som av forskare erkänns som en karakteristisk ingrediens i manukahonung, som tack vare sitt höga innehåll skiljer sig från andra honungar på marknaden. Manuka Health New Zealand är en pionjär och vetenskaplig ledare inom MGO™-metoden och en ledande exportör av högklassig manukahonung. Det var det första företaget som införde kommersiell kvalitetsbestämning av manukahonung genom mätning av metylglyoxal - MGO™ (sedan 2007), och har haft betydande inflytande på det vetenskapliga och officiella arbetet relaterat till kvaliteten av manukahonung i Nya Zeeland och världen över.

INGREDIENSER

50 % Manukahonung, 50 % blomsterhonung.

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde - 1400 kJ / 334 kcal
Fett - 0 g
varav mättade fettsyror - 0 g
Kolhydrater - 82,1 g
varav socker - 82,1 g
Fibrer - 0 g
Protein - 0,3 g
Salt – 0,04 g
Metylglyoxal –10 mg

ANVÄNDNINGSANVISNING
Honung är bäst att äta på morgonen på fastande mage, 2-3 teskedar eller 2-3 gånger om dagen 1 tesked en halvtimma före måltid.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR LEVNAD
Förvara vid rumstemperatur.