Kallpressad pumpakärnolja 500 ml - VIVIO

Kallpressad pumpafröolja är en av de mest värdefulla vegetabiliska oljorna. Den kännetecknas av en mörkgrön till och med brun färg och en unik, lätt nötaktig smak och doft. Även om den på den polska livsmedelsmarknaden endast varit relativt populär under en relativt kort tid, pressades pumpafröolja redan på 1600-talet. Denna produkt härstammar från det historiska landet Steiermark, som omfattade området i dagens Österrike och Slovenien.
Pumpafröolja är inte bara en smakrik tillbehör till många rätter, utan framför allt en sann skattkammare av värdefulla näringsämnen, vitaminer och mineraler för hälsan. Här bör vi dock lyfta fram det betydande innehållet av omättade fettsyror (bland vilka vi skiljer på oljesyra och linolsyra) och de tokoferoler och fytosteroler som är nödvändiga för vårt cirkulationssystems smidiga funktion. Det är också värt att veta att denna olja, trots att den är en värdefull källa till fettsyror, kännetecknas av ett ogynnsamt förhållande mellan dessa. Det innebär att pumpafröolja innehåller stora mängder omega-6-fettsyror och små mängder omega-3-fettsyror. Tänk därför på att säkerställa en tillräcklig tillförsel av livsmedel som är rika källor till omättade fettsyror från omega-3-gruppen (inklusive fisk och skaldjur) när du introducerar denna produkt i din kost. Intressant nog kännetecknas pumpafröolja också av en hög koncentration av vitaminer i sin sammansättning. Denna produkt är en utmärkt källa till både B-vitaminer och vitaminerna A, C, D och E. De mineraler som finns i denna olja är också viktiga för vår hälsa. Studier visar att den kan förse vår kropp med zink, selen, magnesium, kalium, fosfor och natrium.
Pumpafröolja har under många år använts inte bara i våra kök och inom naturmedicin. Det är viktigt att veta att den är en vanlig ingrediens i kosmetiska behandlingar som syftar till att förbättra hårets och hudens tillstånd.

INGREDIENSER
Kallpressad pumpafröolja.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 3700 kJ / 900 kcal
Fett - 100 g
- varav mättade fettsyror - 19 g
Kolhydrater - 0 g
- varav sockerarter - 0 g
Fibrer - 0 g
Protein - 0 g
Salt - 0 g

NETTOVIKT: 500 ml

ANVÄNDNINGSANVISNING
Pumpafröolja är avsedd för både inre och yttre användning. I köket bör den användas kall. Till exempel som tillbehör till en näringsrik sallad, cocktail eller pasta. Det är värt att veta att pumpafröolja, tack vare sin nötaktiga smak, också är utmärkt för tillagning av hemgjorda efterrätter (t.ex. glass med frukt). Dessutom kan denna produkt användas för att göra hemgjorda masker, håroljebehandlingar samt för helkroppsmassage. På grund av sina många hälsofördelar har pumpafröolja också använts inom medicinen. Dock bör användning för terapeutiska ändamål konsulteras med en erfaren specialist.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara svalt och torrt.