Kaka och grädde för Karpatka Gellwe 340g

Stor kaka
15 portioner
INGET PALMOLJA
INGEN GLUKOSSIRUP
Vänliga hälsningar från det polska varumärket Gellwe
TRADITION SEDAN 1985
Välkommen till Gellwe Krakowska Pracownia Pyszności, där kulinariska mästare ägnar timmar åt att utveckla och testa unika recept så att du på några ögonblick kan njuta av nöjet att prova dem. Perfekta proportioner och bra ingredienser är vårt mest värdefulla tillgång. I över 30 år har du i Gellwe-produkter hittat vårt arbete, erfarenhet och stor passion för läcker mat. Gellwe, nöjet är helt ditt!
Förpackning innehåller: 140 g kakblandning, 200 g gräddblandning.
Hitta oss: www .gellwe .pl

ProduktparametrarTyp Karpatka
Typ Pulver
Smak naturlig (original)
Ursprungsland/Tillverkat i Polen
Ingredienser Deg: Vetemjöl, bakpulver (bakpulver: difosfater, natriumkarbonat). Grädde: Socker, vetemjöl, majsstärkelse, potatisstärkelse, aromer, färgämnen: kurkumin, riboflavin.
Bruttoenhetsvikt 0,36 kg
KN-Code 1901 20 00
Allergener
Vete och veteerzeugnisse Ja
Blötdjur och produkter därav Nej
Glutenhaltiga spannmål Ja
Nötter Nej
Sesamfrön och produkter därav Nej
Soja och produkter därav Kan
Lupin och produkter därav Innehåller Nej
Skaldjur och produkter därav Nej
Fisk och produkter därav Nej
Senap och produkter därav Nej
Selleri och produkter därav Nej
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) Kan
Innehåller svaveldioxid och sulfiter Nej brÄgg och produkter därav Nej

Förvaring brAnvändning Redo att användas efter tillagning enligt receptet på förpackningen
Tillagningsanvisningar Förbered en bakform 25 cm x 36 cm: För degen: - 4 ägg - 125 g smör eller margarin (1/2 paket) - 250 ml vatten (ca 1 kopp). För grädden: - 500 ml mjölk - 100 g mjukt smör eller margarin. 1. Förbered degen, koka upp vatten med fett, häll i degblandningen och rör kraftigt tills degen har en jämn konsistens. Låt svalna, tillsätt ägg och vispa i 5 minuter på högsta hastighet. Dela den resulterande massan i två delar. Sprid varje del med en sked i ett tunt lager på en smord och mjölad eller med bakplåtspapper täckt bakform 25 x 36 cm. Sätt kakan i en förvärmd ugn på 210°C (utan varmluft) och grädda i ca 25 minuter. Sänk sedan temperaturen till 150°C och grädda i ca 15 min. Grädda den andra halvan av kakan på samma sätt. 2. Förbered grädden med 500 ml mjölk, häll upp ett glas och rör in innehållet i förpackningen. Koka upp den återstående mjölken. Tillsätt det upplösta pulvret i den kokande mjölken och rör om kraftigt för att undvika klumpar, koka en stund tills det tjocknar. Låt svalna under omrörning då och då. Tillsätt den kalla grädden lite i taget till det rivna, mjuka smöret eller margarinet under ständig omrörning tills en jämn massa bildas. 3. När kakan har svalnat, bred den tidigare förberedda grädden på en del av kakan och täck med den andra delen av kakan. Färdiga Karpatka kan strös med florsocker. Idé för: smördeg. Förbered degen enligt ovanstående recept med 140 ml vatten (ca 2/3 kopp), 100 g smör eller margarin och 4 ägg. Lägg degen i jämna avstånd på en smord och mjölad form. Skär de bakade och svalnade kakorna i bitar och fyll dem med grädde som förberetts enligt receptet på förpackningen. För bättre smak och mer tilltalande utseende kan profiteroler dekoreras med glasyr. Ha en trevlig dag :)
Förvaringsmetod: förvara torrt och svalt

Näringsvärde
Saltinnehåll (totalt) 4 % NRV
Kolhydratinnehåll (totalt) 7 % NRV
Energivärde kcal (energi) 13 % NRV
Energivärde i deklarerad enhet (g eller ml) 1355 kJ/100g
Saltinnehåll (allmänt) i den deklarerade enheten (g eller ml) 0,3 g
Proteininnehåll (allmänt) 8 % RWS
Energivärde kJ 13 % RWS br Kolhydratinnehåll (socker) 7 % NRV
Kolhydratinnehåll per portion 19,1 g
Proteininnehåll (totalt) per deklarerad enhet (g eller ml) 5 g
Fetthalt per portion (mättade fettsyror) ) 8,5 g
Kolhydrathalt per deklarerad enhet (g eller ml) 24,2 g
Fetthalt per portion (allmänt) 18,3 g
Energivärde kcal per portion (energi) 257 kcal brFetthalt (allmänt) per deklarerad enhet (g eller ml) 23,2 g
Kalorivärde kcal (energi) per deklarerad enhet (g eller ml) 326 kcal/100g
Portionsstorlek 69 g
Fetthalt (mättade fettsyror) per deklarerad enhet (g eller ml) 10,8 g
Basenhet g/100 g
Energivärde kJ per portion (energi) 1070 kJ
Antal portioner per förpackning 15 st
Proteinmängd per portion (allmänt) 4 g
Saltmängd per portion (allmänt) 0,24 g
Fetthalt (allmänt) 26 % NRV
Fetthalt (mättade fettsyror) 43 % RWS
Kolhydrathalt (socker) per deklarerad enhet (g eller ml) 8,4 g
Kolhydrathalt per portion (socker) 6,6 g

Ytterligare ingrediensuppgifter /
Innehåller färgämnen Ja

Ytterligare information
Webbadress Www.gellwe.pl