Kokossocker 250g TARGROCH

BESKRIVNING

Targroch 5kg kokossocker

- Karamell- och kokossmak
- Aromatisk tillsats till desserter och drycker
- ett alternativ till vanligt socker

Kokossocker tillverkas av saften från kokospalmen. Efter skörd av blomståndssaften kokas den in tills en ljusbrun sirap bildas, som sedan värmes tills den får en lös konsistens.
Kokossocker liknar i utseende och smak rörsocker. Den har en karamell- och kokosnötsmak. Den kan användas för bakning, desserter och att söta varma drycker. Energiinnehållet i kokosblomssocker liknar det i vitt socker och dess glykemiska index är något lägre. GI för vitt socker är 68 och GI för kokossocker är 35 enligt Food Institute of the Philippines och 54 enligt University of Sydney.

INGREDIENSER
Kokossocker

Nettovikt: 250 g

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1620 kJ / 386 kcal
Fett: 0,36 g
- varav mättade fettsyror: 0,17 g
Kolhydrater: 94,14 g
- varav sockerarter: 81,45 g
Fibrer: 1,24 g
Protein: 0,83 g
Salt * *: 0,16 g
Naturliga avvikelser kan förekomma.
** Saltinnehållet beror enbart på naturligt förekommande salt.

ANVÄNDNING:
Använd som vanligt socker. Kan tillsättas till kalla och varma drycker, desserter och frukter.

ALLERGENINFORMATION
Anläggningen hanterar också: sesam, mandlar, glutenhaltiga produkter, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan närvaron av dessa råvaror i produkten inte uteslutas 100%.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en torr, sval plats i en tillsluten behållare.