Knienudlar med durumvete 500g EKO ELIbio

Kni pasta tillverkas av ekologiskt durumvetemjöl och fullkornsmjöl. Fullkornsmjöl är mycket värdefullt eftersom det tillverkas av fullkorn. Det innehåller fibrer som ger mättnadskänsla, och mineraler som zink, kalium, kalcium och järn som är viktiga för kosten. Durumvete har ett högre näringsvärde jämfört med vanligt vete. Det innehåller fosfor, selen, järn och B-vitaminer. Det kännetecknas av låg elasticitet, vilket gör det enkelt att tillverka pasta.

INGREDIENSER
Durumvetemjöl (85 %)*, durumfullkornsmjöl (15 %)*.
* Produkt från kontrollerad ekologisk odling

Nettovikt: 500g

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1471 KJ / 347 Kcal
Fett: 1,8 g
varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrater: 69 g
varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 11 g
Fibrer: 5,5 g
Salt: 0,01 g

ANVÄNDNING
100 g pasta, 1 l vatten, 10 g salt. Tillsätt salt i kokande vatten, lägg i pastan, rör om då och då, koka i rekommenderad tid, häll av pastan och spara lite av vattnet.

ALLERGENINFORMATION
Produkten kan innehålla spår av sojabönor.