Klosterkräuter 50g VIVIO

Zioła Zakonne är en kryddblandning som är känd och ofta använd i den polska köket. Det är en komposition vars noggrant utvalda proportioner speglar särdragen hos den inhemska köket och förstärker dess aromatiska och smakliga kvaliteter.

Klosterkryddor kan användas som tillsats till torkat kött, veganska och vegetariska kraftiga rätter. De kan tillsättas till paneringar och användas för att krydda fisk. De diversifierar perfekt smaken av grönsaker, smörgåsar, tortillas eller till och med hemlagad pizza. Det finns inga begränsningar för användningen av denna krydda, så allt beror bara på kreativiteten i köket. Det bör påminnas om att aroman av klosterkryddor uppfattas starkt och inte bör överanvändas.
De rekommenderas för att tjocka och mörkna köttsåser och som beläggning för stekt fläskfilé.

INGREDIENSER
Salt, majs, morötter, vitlök, kummin, paprika, timjan, koriander, libbsticka, basilika, mejram, lök, svartpeppar, gurkmeja, palsternacka, naturligt färgämne - gurkmejaextrakt