Små vita bönor Halina 5kg

Bönor, som finns i olika sorter, är grunden för en vegetarisk kost på grund av sitt höga proteininnehåll. De innehåller fytohormoner som lindrar klimakteriebesvär. Dessutom sänker de kolesterolnivån och skyddar mot cancer. De är en ovärderlig källa till B-vitaminer samt E och A samt kalium och folsyra. Bönor bör blötläggas i kallt vatten i 10–12 timmar innan kokning. Under blötläggningen ökar fröna sin massa med 2-3 gånger. Uppsvällda bönor kokar snabbare och spricker inte. Under de första 10 minuterna rekommenderas det att koka bönorna på hög värme och sedan låta dem sjuda tills de är mjuka. Bönor tar längre tid att koka i saltat vatten, så det är bäst att salta dem mot slutet av kokningen.

Produktparametrar
Bönsort
Ingredienser Små bönor
Ursprungsland/Tillverkat i Polen
Marknadsföringsenhetens adress Företagsnamn: Sawex Foods spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (tidigare „Sawex spółka z ograniczoną odpowiedzialnością) Gatuadress: Wiertnicza 70 Postnummer och stad: 02-952 Warszawa PL
Förpackningar i första raden per pall 128 stora förpackningar (VE)
Bruttovikt per enhet 5,05 kg
Huvudingrediensens ursprungsland Polen
Nettovikt 5 kg
Lagringstemperatur min. - max. 5 - 15 °C

Allergener
Ägg och produkter därav Nej
Glutenhaltiga spannmål Ja
Nötter Nej
Svaveldioxid och sulfiter Nej
Blötdjur och produkter därav Nej
Selleri och produkter därav Nej
Senap och produkter därav Nej
Sesamfrön och produkter därav Nej
Sojabönor och produkter därav Nej
Fisk och produkter därav Nej
Lupiner och produkter därav Nej
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) Nej
Skaldjur och produkter därav Nej /

Förvaring
Tillagningsanvisningar Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten i cirka 12 timmar innan kokning. Efter rekommenderad tid tillsätt vatten och koka i cirka 2 timmar tills de är mjuka. Salta mot slutet av kokningen.
Förpackning i skyddande atmosfär Nej
Förvaringsmetod Förvara vid rumstemperatur
Andra förvaringsråd Förvara torrt och svalt

Näringsvärde
Fiberinnehåll per portion (i allmänhet) 19 g
Saltinnehåll (i allmänhet) per deklarerad enhet (g eller ml) 0, 03 g
Portionsstorlek 100 g
Portioner per förpackning 50 st
Fettinnehåll per portion (allmänt) 1,8 g
Fettinnehåll per portion (mättade fettsyror) 0,4 g brBasenhet för omvandling g/100g
Proteininnehåll per portion (allmänt) 17 g
Kcal-energi per portion (energi) 298 kcal
Kal-energivärde per portion (energi) 1253 kJ
Kolhydrater per portion 44g
Kolhydrater per portion (socker) 8,5 g
Salt per portion (totalt) 0,03 g

Ytterligare innehållsuppgifter
Livsmedel med tillsats av fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nej
Innehåller kinin Nej
Oätbart skal Nej
Innehåller taurin Nej
Innehåller koffein Nej
Innehåller fosfater Nej
Innehåller lakrits Nej
Innehåller färgämnen Nej
Uppgifter om sötningsmedel Nej
Innehåller konserveringsmedel Nej
Innehåller antioxidanter Nej
Innehåller smakförstärkare Nej