Helles bovetemjöl EKO 500 g - BIO PLANET

Bovetemjöl tillverkas, som namnet antyder, av bovete. Bovete, en växt från familjen slideväxter som förekommer i det tempererade klimatet i Eurasien, är en av de hälsosammare spannmålsarterna. Infört till Polen av tatarerna och ibland kallat vinsten, kännetecknas bovete av många näringsmässiga och hälsofrämjande egenskaper. De malda bovetekornen har en brunaktig ton och har liknande egenskaper som den ursprungliga råvaran. I 100 g havremjöl finns över 7 g kostfiber som stödjer matsmältningssystemets funktion och 12 g protein, som är byggstenen för alla kroppens organ. Dessutom är bovetemjöl rikt på B-vitaminer och mineraler - magnesium, järn, koppar och fosfor.
Ekologiskt ljust bovetemjöl framställs av skalade, orostade bovetekorn. Rekommenderas för pannkakssmet, pasta, kakor, pannkakor. I kombination med andra mjölsorter är det också perfekt för brödbakning.

INGREDIENSER
100 % ekologiskt ljust bovetemjöl.

ALLERGIINFORMATION
Produkten kan innehålla spannmål som innehåller gluten.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g PRODUKT
Energi - 1533 kJ / 362 kcal
Fett - 2,4 g
- varav mättade fettsyror - 0,5 g
Kolhydrater - 69 g
- varav sockerarter - 1,1 g
Kostfiber - 7,5 g
Protein - 12 g
Salt 0,01 g

NETTOVIKT: 500 g

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.

Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO