Großförpackning (kg) - färsk Hokkaidopumpa EKO (ca. 10 kg)

Observera! Det logistiska minimum är 10 kg. Vi säljer endast multiplar av denna mängd.

- en källa till vitaminer och mineraler
- en läcker bas eller tillbehör till middagen
- smakar gott och gläder ögat

Pumpa är en ettårig växt från gurkväxtfamiljen som omfattar cirka 20 arter. I det vilda förekommer den i varma och heta klimatzoner i Amerika. Denna säsongsbunden grönsak, som förknippas med Halloween, odlas nu främst i USA. På grund av sitt låga energiinnehåll rekommenderas pumpa för personer som vill gå ner i vikt.
Hokkaidopumpan (Cucurbita maxima), även kallad Uchiki Kuri, är en japansk variant av jättepumpa. Den kännetecknas av en slät skal i en varm orange nyans, skiljer sig från vanlig pumpa genom en mer filigran form, mindre storlek och en söt, lätt nötig eller kastanjliknande smak. Hokkaidopumpa är en rik källa till vitaminer – vitamin A, B, C, E och K – och mineraler – kalcium, kalium, fosfor, magnesium, järn och zink.
Hokkaidopumpa kan tillagas både salt och söt. Det viktiga är att den kokas kort tid och inte behöver skalas före kokning, eftersom den är mjuk och fin och inte påverkar smaken av maträtten på något sätt.

Förpackning:
Kartong.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
REKOMMENDERAD FÖRVARING vid 12-15 °C

Tillverkare – namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO