Großgebinde (kg) - frisk vitkål BIO (ca. 10 kg)

- kan hjälpa vid viktminskning
- källa till vitaminer och mineraler
- utmärkt för sallader

Kål är en grön växt från kålfamiljen. I det vilda förekommer den främst i Europa, särskilt i Medelhavsområdet. Dess många arter, korsningar och sorter odlas som grönsaker i många delar av världen. Kålens släktingar inkluderar: brysselkål, broccoli, blomkål, kålrabbi och grönkål.
I motsats till den allmänna uppfattningen är kål en hälsosam, inte så svårsmält grönsak. Dess dåliga rykte beror främst på tunga, kaloririka tillägg som bacon eller fläskkotlett. 100 g kål innehåller cirka 40 kcal och är rik på vitaminer – A, B, C, E och K – och mineraler – kalcium, kalium, magnesium och järn.
Kål kan tillredas på många sätt. Oftast serveras den rå i form av sallader, men inget hindrar dig från att koka, steka eller bräsera den. För att söka nya kulinariska upplevelser med dess användning är det också värt att prova den asiatiska köket.
Vitkål är den mest populära kålsorten i vår region. Den rekommenderas särskilt för traditionella polska rätter: Bigos, kåldolmar och surkålssopa.

Förpackning: Mesh.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
REKOMMENDERAD FÖRVARING vid 1-5 °C
Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO