Großgebinde (kg) - färsk purjolök BIO (ca. 10 kg)

FLERPACK (kg) - BIO-FRISCHLECK (ca. 10 kg )

OBS! Den logistiska miniminivån är 10 kg. Vi säljer endast multiplar av denna mängd.

- källa till vitaminer och mineraler
- kan stödja viktnedgång
- rekommenderas till soppor

Purjo (Allium ampeloprasum L.) är en tvåårig art i löksläktet inom amaryllisväxterna (underfamilj till vitlök), som kommer från Mindre Asien. Denna välsmakande och hälsosamma grönsak var känd och odlad i det antika Egypten, Grekland och Rom och kom till Polen under medeltiden tack vare drottning Bona från Italien.
Purjo är en växt rik på vitaminer - A, från B-gruppen, C, E och K - och mineraler - kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium och zink. Innehåller få kalorier, bara cirka 30 per 100 g. Regelbundet intag kan ha bantande, avgiftande, blodtryckssänkande och sjukdomsförebyggande egenskaper.
För att göra purjon lättare att smälta är det värt att värma den.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr och sval plats