Großgebinde (kg) - Färsk Butternut Butternusskürbis ekologisk (ca. 10 kg)

- källa till vitaminer och mineraler
- en utmärkt bas eller tillägg till kvällsmåltider
- smakar gott och gläder ögat

Pumpa är en ettårig växt från gurkväxtfamiljen, som innehåller cirka 20 arter. I det vilda förekommer den i varma och heta klimatzoner i Amerika. Denna säsongsbetonade grönsak, som förknippas med Halloween, odlas främst i USA idag. På grund av sitt låga energiinnehåll rekommenderas pumpa för personer som vill gå ner i vikt.
Butternutpumpa är en grönsak med liknande näringsegenskaper och smak som vanlig pumpa. Den har en karakteristisk, päronformad, långsträckt form, en lätt gulaktig eller ljusorange skal, en relativt liten storlek och söt kött med en myskaktig doft. Butternutpumpa är en utmärkt källa till beta-karoten, vitaminerna A, B, E och C, fosfor, järn, kalcium, kalium, magnesium och mangan. Den rekommenderas för personer med fetma, glutenintolerans och diabetes.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en sval och torr plats