Skalade pumpafrön 500 g - VIVIO

Regelbunden konsum av pumpafrön kan i kombination med en balanserad kost och riktad fysisk aktivitet ha en positiv inverkan på hälsan och välbefinnandet. Allt detta beror på värdefulla vitaminer och mineraler, där det höga zinkinnehållet förtjänar särskild uppmärksamhet. Detta element är bland annat ansvarigt för att reglera cirkulationssystemets funktion och bidrar därmed till att stabilisera blodtrycket samt minska risken för åderbråck. Dessutom förbättrar en tillräcklig zinkförsörjning till kroppen vårt hud-, hår- och nageltillstånd. Men pumpafrön innehåller inte bara zink. De är rika på mangan, fosfor och koppar. Dessutom har magnesium i pumpafrön en positiv inverkan på vår hälsa. Detta element bidrar till att stödja vårt nerv- och cirkulationssystem. Det är också värt att veta att de värdefulla vitaminerna (bland annat vitamin A, B-vitaminer, vitamin C, E och K), omättade fettsyror och fytosteroler i pumpafrön har en positiv effekt på kroppens funktion, bidrar till att förbättra humöret, minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes och lungcancer i framtiden.

INGREDIENSER
Pumpafrön.

INGREDIENSER

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 2444 kJ / 589 kcal
Fett - 45,8 g
- varav mättade fettsyror - 8,48 g
Kolhydrater - 12,7 g
- varav sockerarter - 11,3 g
Fibrer - 5,3 g
Protein - 28,9 g
Salt - 0,05 g

NETTOVIKT: 500 g

ANVÄNDNING
Pumpafrön kan användas på många sätt i köket. De passar perfekt för att göra näringsrika smoothies eller morgongröt. Du kan enkelt tillsätta dem till många olika sallader och brödpålägg. Pumpafrön passar både till fågel och fisk. För dig som uppskattar söta mellanmål rekommenderar vi att tillsätta pumpafrön till goda havreflarn, hemgjord glass eller energibars.
Rostade pumpafrön passar utmärkt som snacks, till gröt, müsli, smoothies, som tillsats till sallader, soppor, smörgåsar, gröt och andra rätter, hembakt surdegsbröd och pestosås till pasta, som brödpålägg och dipp till grönsaker.

RECEPT
Mät upp rätt mängd pumpafrön och lägg dem på en bakplåt
Rostas vid låg temperatur (cirka 100 grader) i ca 10-15 minuter. Efter rostningen ska de vara knapriga.
De rostade fröna kan förvaras i en lufttät burk i upp till en månad och längre i kylskåpet.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara svalt och torrt.