Grillad seitan EKO 200 g - MEDITERRANEA

Seitan , även känd som "kinesiskt kött", är en proteinrik vegansk produkt gjord av vetegluten. Seitan används främst som köttersättning och tillverkas genom att tvätta bort stärkelsen från vetemjöl. Seitan är en av de traditionella rätterna i den kinesiska, japanska, koreanska och ryska köket. Denna ovanliga produkt, som är relativt okänd på vår webbplats, är bland annat en källa till protein, B-vitaminer, kalium, järn, magnesium och kalcium. Seitan serveras oftast efter fritering, men kan också bakas eller kokas. Perfekt för att TILLREDA köttfria schnitzlar, hamburgare, kotletter och även som köttersättning till spaghetti Bolognese. Den passar också bra till pasta, ris, potatis samt grönsaker och svampar. Lufttätt förpackad. Hög proteinhalt. Förpackningen innehåller 2 bitar seitan.

INGREDIENSER
Vete Seitan * 99 % [vatten, gluten vete * 22 %, vetemjöl *, sojasås * (vatten, soja *, vete *, havssalt), ingefära *], solrosolja *, sojasås * (vatten, sojabönor*, vete*, havssalt), extra jungfruolivolja*, kryddor* (* Ingrediens från ekologiskt jordbruk).

ALLERGIVARNING
Kan innehålla selleri och senap

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 686 kJ / 162 kcal
Fett - 2,0 g
- varav mättade fettsyror - 0,2 g
Kolhydrater - 13 g
- varav sockerarter - 0,8 g
Fibrer - 2,1 g
Protein – 22 g
Salt – 2,3 g

NETTOVIKT: 200 g

ANVÄNDNING
Ta bort skyddsfolien och stek i en stekpanna med lite olja under omrörning i 3 minuter på medelvärme eller grädda i förvärmd ugn vid 200 grader Celsius i 10 minuter.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara vid en temperatur mellan 2 och 7 grader Celsius. Efter öppning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 2 dagar.

Tillverkare - namn och adress: MEDITERRANEA SRL - VIA LEONARDO DA VINCI 23, 36063 MAROSTICA (VI)