Garam Masala 50g VIVIO

Vad ska man lägga till?

Garam Masala passar bra som tillbehör till kött- och grönsaksrätter samt soppor. Det ger dem en unik smak och en rik arom. Det kan inte bara användas i den orientaliska matlagningen. Det passar perfekt till fågel, särskilt kyckling, och även till tofu. För att bevara kryddans intensitet, tillsätt den alltid i slutet av tillagningsprocessen. Det framhäver perfekt smaken av sallader, särskilt de med tomater. Det kompletterar perfekt smaken av fiskrätter. Garam Masala som tillsätts till soppan gör den varm. En perfekt måltid för svala höst- och vinterkvällar. Eller kanske en uppvärmande te? Få INGREDIENSER
räcker för att göra orientaliskt Chai Masala. Häll 2 matskedar svart te i ett glas med kokande vatten och låt det dra under lock. I en separat behållare, värm mjölken med 2 teskedar Garam Masala, koka i ca 10 minuter. Efter denna tid, häll mjölken till teet, sila drycken genom ett fint durkslag. Prova även följande recept med en blandning av Garma Masala.

Koriander, chili, paprika, spiskummin, majs, kanel, ingefära, lagerblad, kardemumma, spiskummin, muskot, nejlikor, naturlig färg - paprika.