Hela kryddnejlikor - 40 g VIVIO

Hela kryddnejlikor - användning i köket och inte bara

Nejlikor kännetecknas inte bara av många hälsofrämjande egenskaper, utan också av en exceptionell smak. Därför är de vida spridda i kök över hela världen. Det är värt att använda dem både vid TILLREDNING av julkompotter, glögg och till och med kakor. Dessutom passar nejlikans smak bra till aromatiskt fläskkött och surkål. Det är också värt att tillsätta dem till hemlagade pastejer och till och med pastasåser. Intressant nog kan nejlikor också vara ett effektivt medel för att bli av med matmott i köket.

Tack vare sina unika aromatiska egenskaper används nejlikolja också i massager och avslappnande bad. Det är också viktigt att veta att uppkoket tillverkat av hela nejlikor kan vara ett effektivt stärkande medel med rengörande och antibakteriella egenskaper.

Användning i köket:
• Nejlikor används för att krydda kompotter, viner och likörer. De används också för att krydda stekar, svampmarinader, såser och kakor.
• Nejlikor används i charkuterier och fiskmarinader.
• Intressant nog bearbetas nejlikor i Indonesien genom att blanda nejlikor med tobak till cigaretter.