FÄRSKT EKOLOGISKT GUL KIWI (ca. 0,50 kg)

- källa till vitaminer och mineraler
- en källa till antioxidanter
- ett hälsosamt mellanmål

Kiwi, förutom att vara namnet på en söt liten fågel med en ovanligt lång näbb i förhållande till kroppen, definieras som de ätbara frukterna från flera Actinidia-arter. Alla sorter med betydande nyttovärde växer vilt i Kina. Under 1800-talet spreds Actinidia som en prydnadsväxt, men smaken och hälsofördelarna med dess frukt fick vänta ett sekel innan de blev allmänt erkända.
Kiwi är en frukt som är extremt rik på värdefulla vitaminer - A, från grupperna B, C, E och K - och mineraler - kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn och zink. Dessutom innehåller dessa anspråkslösa frukter från en mycket majestätisk växt en betydande mängd antioxidanter som stödjer kroppen i kampen för att bevara hälsa och skönhet. Frekvent konsumtion av kiwis kan stärka immunförsvaret, förbättra matsmältningen och stärka cirkulationssystemet.
Kiwis äts bäst direkt efter skalning, eftersom de annars kan bli mjuka och förlora sina egenskaper.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara svalt och torrt.