Färsk, osköljd spenat EKO (ca. 0,40 kg)

- källa till vitaminer och mineraler
- källa till lutein och zeaxantin
- rekommenderas till knödel

Spinat har sitt ursprung i Centralvästra Asien, är släkt med quinoa och rödbeta, en växt från amarantfamiljen. Den omfattar tre arter, varav den mest ekonomiskt viktiga är grönsaksspinaten, som odlas nästan över hela världen. Dess födelseplats är troligen Persien, därifrån den via Spanien kom till Europa.
Spinatblad kännetecknas av ett högt innehåll av betakaroten, vitaminerna C, A, K, folsyra, lutein och zeaxantin. De kan också innehålla stora mängder mineralsalter, inklusive kalcium, magnesium, järn, fosfor och kalium. Att äta denna grönsak kan hjälpa dig att hantera effekterna av för mycket stress, och det kan också förebygga huvudvärk och yrsel.
Spinat är gott att äta både rå och kokad. Perfekt som tillbehör till smörgåsar, kött, sallader eller pajer, och passar även bra till knödel och pannkakor.

FÖRVARINGSRÅD
Förvara svalt och torrt

Obs: Produkten är osköljd.