Färsk Mango Ataulfo EKO (ca. 250g)

- källa till vitaminer och mineraler
- ett hälsosamt mellanmål
- en källa till mättande fibrer

Mango är en tropisk växt med cirka 45 arter av fruktträd. Den förekommer i Indien och Indokina, den odlas i Australien, Amerika, Afrika och vissa delar av Europa. Den fördes till den gamla kontinenten på 1500-talet; sedan dess har den varit oavbrutet populär.
Mangofrukten är en utmärkt källa till vitaminer - A, C, B, E och K - och mineraler - koppar, kalium, mangan, magnesium, fosfor, kalcium, selen och järn. Dessa stora frukter med rödaktigt slät skal och intensivt gult, sött och saftigt fruktkött kännetecknas av en extremt hög halt av antioxidanter. De är också rika på mättande och långvariga fibrer.
Mango är ett utmärkt mellanmål, den passar också bra som tillsats till geléer och desserter och kommer att förhöja och framhäva smaken av kött.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr och sval plats

Variation:
Ataulfo