Färsk grönpeppar EKO (ca. 0,50 kg)

- en källa till vitaminer och mineraler
- kan stödja viktnedgång
- förhöjer smaken av maträtter

Peppar är, liksom tomat, potatis och aubergine, en växt från potatisfamiljen. Den kommer ursprungligen från Syd- och Centralamerika, kom till Europa tack vare Christofer Columbus som förde den till Spanien på 1400-talet, och är idag spridd över hela världen.
Peppar är en smakrik och iögonfallande källa till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, B-vitaminer, vitamin E samt järn, zink, magnesium och kalcium. Personer som försöker gå ner i onödig vikt behöver inte oroa sig, 100 g peppar innehåller endast cirka 25 kcal. Capsaicin, som finns i starka sorter av denna grönsak, förbättrar matsmältningen och lindrar smärta.
Paprika kan ätas rå, grillas eller användas som tillsats i soppor eller såser.

FÖRVARINGSRÅD
Förvara svalt och torrt