Färsk Chicorée EKO (ca. 1 kg)

Observera! Den logistiska minimikvantiteten är 1 kg. Vi säljer endast multiplar av denna kvantitet.

- rekommenderas för personer som vill gå ner i vikt
- en källa till vitaminer och mineraler
- utmärkt till sallader

Cikoria (Cichorium L.) liknar kinakål och tillhör familjen Asteraceae. Den förekommer naturligt i Medelhavsområdet och i många andra delar av Europa, samt i Västasien och Etiopien.
Cikoria är inte särskilt populär i Polen, vilket är synd eftersom det är en exceptionellt värdefull och smakfull grönsak. På grund av det låga kaloriinnehållet rekommenderas det att inkludera den i kosten för personer som följer en bantningskur. Cikoria är rik på näringsämnen som vitaminer - grupp C, B - mineralsalter - magnesium, kalium, järn, mangan, fosfor och zink - laccin och lacticrin.
Cikoria har en positiv effekt på matsmältningssystemet, därför är det en bra idé att lägga till den som matfölje. Den smakar utmärkt till sallader och passar också bra till nötter, ost, kött och pålägg.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara svalt och torrt