Färska lila sötpotatisar EKO (ca. 1 kg)

Varning! Den logistiska minimikvantiteten är 1 kg. Vi säljer endast multiplar av denna kvantitet.

- en källa till vitaminer och mineraler
- ett alternativ till potatis
- rekommenderas för desserter

Sötpotatis (Ipomoea batatas (L.) Poir.), även kallad batat, sötpotatis eller kūmara, är en flerårig växtart från Central- och Sydamerika som odlas över hela världen, främst i tropikerna. Den kom till Europa tack vare Kristoffer Kolumbus expeditioner och förekommer inte vilt i naturen.
Sötpotatis är en söt, saftig rotfrukt med konisk form och högt näringsvärde. Beroende på sort kan den vara gul, röd, brun, beige, vit, orange eller lila och är en värdefull källa till vitaminer och mineraler, inklusive betakaroten, B-vitaminer, vitamin C samt järn, magnesium, kalcium och kalium.br / Sötpotatis används på många sätt och är ett perfekt alternativ till vanlig potatis, som mos eller pommes frites. Den kan bakas, stekas, kokas eller tillredas på traditionellt sätt och användas i desserter och söta snacks.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara svalt och torrt

Lila sötpotatisar är inslagna i ett nät.