FÄRSK VITLÖKSKLÖK EKOLOGISK (ca. 0,50 kg)

- en källa till vitaminer och mineraler
- vid regelbundet intag kan många sjukdomar förebyggas
- ett utmärkt komplement till kött-, fisk- och grönsaksrätter

Lök (Allium cepa L.) är det vanligaste namnet på en växt från amaryllisfamiljen. Det korrekta botaniska namnet på denna grönsak, som fått många att fälla tårar, är vitlök, lök, eftersom det är en art som tillhör vitlökssläktet. Löken var känd redan under antiken, de äldsta kända uppteckningarna tyder på att den kunde användas redan omkring 5 000 f.Kr.
Lök är en riktig vitamin- och mineralbomb, man kan till och med säga att det nästan är ett apoteksgrönsak vars dagliga tillägg i matsedeln inte bara kan stimulera smaklökarna utan också förebygga många sjukdomar. Bland näringsvärdena i denna grönsak med karaktäristisk smak och intensiv arom kan nämnas: vitamin A, B-grupp, C, E, flavonoider, glukokinin, kalcium, fosfor, svavel, magnesium och kalium.
Lök är en mycket mångsidig grönsak. Den passar bra som rå tillsats till sallader eller smörgåsar och värmebehandlad i soppor, såser, kött-, fisk- och grönsaksrätter.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en torr och sval plats

Varor förpackade i nät.

Tillverkare - namn och adress: B IO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO