Fiskås 300ml SQUID MARKE

Fisksås är perfekt för att framhäva smaken på mat. Kan användas istället för salt. I början av ditt äventyr med fisksås är det bra att vara försiktig och använda den i små mängder tills vi genom försök och misstag når perfektion. Doften av fisksås väcker avsky hos vissa människor, men när den är tillagad förlorar den sin obehagliga lukt och det är verkligen värt att ge detta krydda en chans på grund av dess smak.

Fisksås, tillsammans med sojasås, passar bra till rätter som tillagas med wokmetoden (grönsaker och kött steks snabbt på hög värme) och för köttmarinader. Tillsatt med limejuice till en rätt framhäver den perfekt smaken av asiatiska curryrätter (t.ex. thailändska gröna / röda / gula curryrätter).

FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN strong

Produkten bör förvaras på en torr plats i rumstemperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp.

Ansjovis * 77 %, salt 20 %, socker 3 %

* Encrasicholina spp.

Näringsvärde per 100ml

Energi 230 kJ / 55 kcal

Fett 0,5 g

varav 0,1 g mättade fettsyror

3,4 g kolhydrater

varav 3,4 g socker

10 g protein

Salt 24,4 g