Bio-Ost Monte Veronese d'allevo dop (ca. 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Observera! Det logistiska minimum är 0,25 kg. Vi säljer endast multiplar av denna mängd.

Monte Veronese är en italiensk PDO-ost från den norditalienska regionen Veneto. Platsen där mjölken kommer ifrån är främst alpint, rik på fruktbara betesmarker med en lång tradition av boskap, mjölk- och ostproduktion. Monte veronese D ' allevo tillverkas av delvis skummad mjölk från kor som betar högt uppe i bergen från maj till oktober. Perfekt för en osttallrik. En källa till hälsosamt protein och kalcium, som är nödvändiga för tand- och benhälsa. Den passar bra till bittra marmelader och ett gott glas Bardolino . Den fungerar också som tillägg till sallader, bröd, i duett med inlagda gurkor, tomater och annat grönsaker.

INGREDIENSER
pastöriserad mjölk starkaKo*, salt, mikrobiellt löpe, mjölksyrabakteriekulturer (* från ekologiskt jordbruk)

PRODUKTENS NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 1687 kJ / 407 kcal
Fett - 33 g
- varav mättade fettsyror - 19 g
Kolhydrater - 0,7 g
- varav socker - 0 g
Protein - 29 g
Salt - 1,9 g

NET WEIGHT: st rong 0,25 kg

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara vid 4 grader Celsius.

Tillverkare – namn och adress: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN