EKOLOGISKA cashewnötter 250 g - VIVIO

Ekologiska livsmedel kontrolleras under hela produktionsprocessen. Dess produktion sker med hänsyn till den naturliga miljön, den är fri från GMO och syntetiska gödningsmedel. Ekologiska cashewnötter från Vibio kännetecknas av hög kvalitet, färskhet och utmärkt smak.
Namnet cashewnöt kommer från dess form, som liknar en njure. De är frukten från trädet som kallas västkapsel. De kännetecknas av en fin, sötaktig smak, mjuk konsistens och många näringsämnen.
De är mycket populära i en vegansk kost, där de ofta ersätter mejeriprodukter. Av dem kan 'ost' tillverkas, de är en ingrediens i den veganska varianten av ostkaka och växtdrycker.
Cashewnötter är framför allt en värdefull källa till protein, fibrer, vitaminer från B-gruppen och A, D, E och K, samt mineraler: kalcium, fosfor, järn, kalium och natrium. De förser kroppen med essentiella omättade fettsyror (EFA). Cashewnötter är rika på antioxidanter som tar bort fria radikaler från kroppen och skyddar den mot allvarliga sjukdomar.
B-vitaminer och magnesium har en positiv effekt på nervsystemet. Att äta nötter stärker hjärt-kärlsystemet genom verkan av essentiella fettsyror (EFA), eftersom dessa syror skyddar kroppen mot högt kolesterol och triglycerider och även stärker blodkärlen, reglerar hjärtat och blodtrycket.
Cashewnötter är både ett utmärkt mellanmål och en ingrediens i olika rätter och används för att tillaga olika kakor och desserter samt en växtbaserad dryck. I asiatiska 'curry'-rätter och som tillbehör till sallader. De kan ätas råa eller förrostade.

INGREDIENSER
Ekologiska cashewnötter.

PRODUKTENS NÄRINGSVÄRDEN PER 100 g strong
Energivärde - 2559 kJ / 604 kcal
Fett - 46 g
- inklusive mättade fettsyror - 9,3 g
Kolhydrater - 29 g
- inklusive socker - 9 g
Fibrer – 6,6 g
Protein – 18,3 g
Salt – 0,02 g

NETTOVIKT: 250 g

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara svalt och torrt.