Från vågen: Olewnik delikatesspastej (skiva ca. 320g)

Tillverkad av huvudkött, fett, lever och svinskinn, saltad, ångad, med tillägg av gryn. Inälvskorv formad i naturtarm, uppskuren till en längd av ca 15-28 cm. Ytan på korvarna är ljusgräddig till grågräddig och ojämn. Färgen i tvärsnittet är grågräddig; ojämn färgning är inte acceptabel. Konsistensen är smörbar. Smak och lukt karakteristisk för inälvskorv, ångad med tillägg av lever och gryn, måttligt salt.

Produktparametrar
Typ Inälvskorv
Kötttyp Fläskkött
Typ efter vikt
Tillverkningsmetod Ångad
Produkthylla Livsmedelsklass förgängliga ingredienser Ingredienser: Svinsfett, vatten, fläskkött 12 %, gryn (av vete), svins bindväv, svinslever, salt, sojaproteinisolat, kryddor, glukos, smakförstärkare E621, kryddextrakt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel: E262, E331; glukossirap, aromer (innehåller selleri). Ätbar hölje - svinstarm.
Ursprungsland/Tillverkad i Polen
Förpackningsmått (BxHxT) 15 x 6,5 x 37 cm
Bruttovikt per enhet 2,1 kg
Lagringstemperatur min. - max. 2 - 8 ° C
Bruttovikt 8,4 kg
Antal konsumentförpackningar 4 st
Variabel produktvikt Ja
Antal förpackningar i första raden på en pallskikt 6 förpackningar. T.ex. (DU)
KN-kod 1602 49 50
Beräknad vikt 1,8 - 2,1 kg
Pallhöjd 1,68 m
Antal paket i första raden på en pall: 54 paket. T.ex. (DU)
Antal skikt per pall 9 skikt (skikt)

Allergener /strong
Gluteninnehållande spannmål Ja
Lupiner och produkter därav Nej
Nötter Nej
Selleri och produkter därav Ja
Skaldjur och produkter därav Nej
Sojaprodukter och produkter därav Ja
Sesamfrön och derivat Nej
Mjölk och derivat (inklusive laktos) Kan
Blötdjur och derivat innehålla Nej
Ägg och derivat kan
Svaveldioxid och sulfiter innehålla Nej brFisk och derivat Nej
Senap och derivat får innehålla

Förvaring /
Förvaring Kylad

Näringsvärde
Basenhet g/100 g
Fettinnehåll (totalt) per deklarerad enhet (g) 30 g
Kolhydratinnehåll per deklarerad enhet (g) 4, 1 g
Kolhydratinnehåll (socker) per deklarerad enhet (g) 0,8 g
Saltinnehåll (totalt) per deklarerad enhet (g eller ml) 1,6 g
Proteininnehåll (totalt) per deklarerad enhet per enhet (g) 9 g
Portionsstorlek 100 g
Energivärde kcal (energi) per deklarerad enhet 325 kcal/100g

Ytterligare innehållsuppgifter /
Oätbart hölje Ja